廣東正宗燒臘教學
廣州去廚煌手把手學正宗的燒臘技術,廣式燒臘培訓/燒臘快餐培訓/*燒臘培訓基地/哪里可以學做燒臘技術,學正宗燒臘到廚煌餐飲總部燒臘歷史悠久,學習燒臘鹵味加工技術,不分季節(jié)均可加工銷售,永不過時,其經(jīng)營方式十分靈活,定點和流動經(jīng)營都行,效益可觀。投資小,低風險,一技在手,永遠受益。培訓的要點介紹:燒臘、鹵味的基本知識,加工用具的配置,加工原料的選用與初加工,成功鹵湯的調制與保管,各種口味的調制方法,系列燒鹵產(chǎn)品加工的全程工藝,燒臘加工的注意事項,燒臘加工用具,原材料,中藥材,各種調味品的采購渠道,一對一的教你怎么認識香料及香料的比例,易學易懂,滿意為止。
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廣州廚煌餐飲培訓中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。
廚煌地鐵路線如下:
1、廣州火車站(汽車省站)坐地鐵到2號線到嘉禾望崗站B出口
2、廣州南站(動車)坐2號線到嘉禾望崗站B出口
3、廣州機場南站坐3號線到嘉禾望崗B出口
4、廣州東站(火車站)坐3號線到嘉禾望崗B出口
5、廣州白云站(高鐵站、火車站)坐12號到白云文化廣場轉2號線到到嘉禾望崗B出口
停車是導航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學會商用版技術配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購,每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注:也有開店合作模式,從技術到開店運營都有,一條龍服務。
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廚煌燒臘套餐任君選擇
套餐一:單獨學習燒鴨或燒鵝,
套餐二:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水
套餐三:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞(或鹽焗雞)、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。
套餐四:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞(或鹽焗雞)、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。
套餐五:單學燒乳豬技術
地段選擇雖然很重要!還有重要的一點就是選擇好的燒臘技術培訓中心,才能學到好的的燒臘技術,好技術才會做出好味道,味道好才會留住回頭客。
盈利就是這么簡單!
燒臘是一種色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。它包括燒鵝、乳鴿、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。
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