牛肉火鍋是目前一般稱為筋頭巴腦牛肉火鍋,牛肉火鍋一般都是2-4人形式的。吃牛肉的幾大好處 ------------------------------
荷葉蒸飯:冬菇滑雞飯、臘肉田雞飯、臘腸黃鱔飯、鮮魚腩荷葉蒸飯、黃鱔田雞飯、臘肉臘腸飯、榨菜牛肉飯、原味荷葉飯、牛柳拼荷包蛋飯、臘肉拼排骨飯、叉燒拼荷包
廚煌燒臘教學(xué)品種:廣式燒鴨、燒鵝、*燒肉、咸香雞、手撕雞、白切雞、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、虎皮鳳爪、 蜜汁燒雞翅、奧爾良烤雞、潮州鹵水、鹵豬大
潮州鹵水是潮州菜的重要組成,廣東潮州的漢族特色名菜之一 潮州鹵水食品包括許多令人垂涎的美食,有鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水雞、掌翼、豬腳、五花腩、大
潮汕肉丸是潮汕飲食文化的重要組成部分,屬于低脂食品,其口感脆嫩、鮮美,可通過多種方法烹飪食用,既可湯煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,久煮不爛的特點,更適
廚煌腸粉培訓(xùn)班在腸粉制作工藝上有著非常大的研究,對于各種食材的處理,時間的把控都是有講究的,多一分就過,少一分就生,卡到的時間正好,做出來的腸粉才可口
說起原味湯粉王,相信在廣東沒有一個人是不知道的,在廣東地區(qū)很多地方大街小巷都能看到原味湯粉王。原味湯粉王,傳承中國千年飲食文化精髓,以家豬筒骨做湯底,
手撕雞的做法菜系及功效:粵菜 鹽焗手撕雞;雞肉較富彈性,喜食雞皮者為免油膩,可將雞冰凍后再撕,手撕雞做法除雞皮則只需將雞放涼即可。對病后或產(chǎn)后虛弱,腰
石磨腸粉培訓(xùn),腸粉店合作,廣東腸粉培訓(xùn) 食在廣州,品味廚煌。 ------------------------------------ 廣
麻辣燙簡介 麻辣燙其較主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,味美價廉。從而深受廣大消費者的喜愛,麻辣燙起源于長江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露
煲仔飯培訓(xùn)介紹 廣東人叫煲仔,顧名思義是用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯,但需要在飯面上加肉料才行。究其歷史,則可追溯到2000多年前,據(jù)《禮記注疏》等書
豬腳飯培訓(xùn)項目種類:鹵豬腳,鹵制雞爪,雞翅,整?雞,鴨頭,鴨爪,半邊鴨整鴨,鴨腸,鴨心,鴨腎,豬頭肉,豬頭皮,豬耳朵,豬口條,
哪里可以學(xué)麻辣燙 哪里有正宗的麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) ------------------------------------ 廣州廚煌餐飲培訓(xùn)
正宗隆江豬腳飯創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 隆江豬腳飯屬于潮州鹵菜:潮州鹵菜香飄十里,猶如陳年的美酒,香而不膩,味道濃郁,正宗而又地道,鹵菜的色澤金黃,十