麻辣香鍋特點(diǎn)：突出了麻、辣、干、香，辣味上，進(jìn)一步細(xì)化，麻辣香鍋采用5-7級(jí)的分級(jí)方式，點(diǎn)點(diǎn)辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異。辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)。

麻辣鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校在哪里比較好？麻辣鍋以其獨(dú)特的口感吸引了大家的好奇心，在很多地區(qū)都會(huì)看到新開的麻辣鍋店。然而，大量地區(qū)麻辣鍋的發(fā)展趨勢(shì)還不夠成熟。很多看到大市場(chǎng)規(guī)模的老板都想開自己的麻辣鍋店，學(xué)習(xí)麻辣鍋的技術(shù)。麻辣鍋以其獨(dú)特的口感成為大家爭(zhēng)奪的美味佳肴。為了應(yīng)對(duì)美味的趨勢(shì)，開一家麻辣鍋店較終會(huì)受到人們的熱烈歡迎。成都蜀媽特色麻辣鍋專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，長(zhǎng)期從事麻辣鍋研發(fā)，好的技術(shù)正受到顧客的喜愛。成都蜀媽麻辣鍋練習(xí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，讓你從關(guān)鍵點(diǎn)把握麻辣鍋的技術(shù)性！

蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、麻辣香鍋經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備配制及使用。

2、培訓(xùn)香辛料的作用及分類、選料及加工。

3、培訓(xùn)各種調(diào)味醬制作。

4、培訓(xùn)素菜的選擇，處理方法。

5、培訓(xùn)主料的腌制及處理方法。

6、培訓(xùn)紅油、鹵水的制作及保養(yǎng)。

7、培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。

9、培訓(xùn)鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作，保管及存放。

10、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。

蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班僅需幾千元就可開店無須點(diǎn)火，沒必要水煮魚那么多的油，集鮮，香，麻為一鍋之中的美味，在辣味級(jí)別的劃分上可分成微辣，中辣，重辣，特辣乃至辣，適合不盡相同的人群。蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)方式：目前擁有兩種教學(xué)方式，較好種：學(xué)員自己到蜀媽總部來；第二種：一旦學(xué)員自己開有餐廳，沒有時(shí)間來，我們可以安排函授教學(xué)。麻辣香鍋口味特征：麻辣香鍋以麻 辣為主，其特征顯著，口味共同，其它群眾餐廳不容易比擬；麻辣香鍋花費(fèi)集體共同。蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)的特色在于鍋無湯底花費(fèi)認(rèn)識(shí)顯著，和另外餐廳共享客源。

成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?需要多少錢?蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)的口味。制作選用的辣椒顏色鮮艷、麻辣鮮香、辣感柔和。而蜀媽香鍋的香料采用四川幾十味原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正。

蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)總部憑借著出眾的口味很快的被大眾所接受并喜愛。產(chǎn)品對(duì)于食材特性的了解，能讓其更好的利用食材，進(jìn)行餐品的制作。蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)總部的產(chǎn)品作料決定了餐品的整體口味，不同的系列產(chǎn)品有著不同的配方，每種配方都配合著食材的口感，投資蜀媽麻辣香鍋，讓每位消費(fèi)者都擁有良好的美味體驗(yàn)。

成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?需要多少錢?成都蜀媽麻辣香鍋培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨提供食宿丨免資料費(fèi) 丨一 對(duì)一手把手教育丨先嘗后學(xué)丨技能保證丨實(shí)踐操作丨師傅耐性丨預(yù)定