你是一個熱愛美食的人,尤其是喜歡川菜的味道,那么你一定不能錯過成都蜀媽的鹵肉飯技術(shù)培訓。蜀媽是一家專業(yè)的川菜培訓機構(gòu),擁有多年的教學經(jīng)驗和豐富的教學資源,為學員提供高質(zhì)量的培訓服務。
提到鹵肉飯,咱們總會跟臺灣聯(lián)絡在一起,作為一種街頭小吃和家常菜肴,鹵肉飯現(xiàn)已在社會文化邊留下了深深的痕跡。依照規(guī)范的漢語,這鹵肉飯應當寫作"滷肉飯"才對,不過你看這個"滷"字筆畫這么多,無論是對飯店的老板仍是對門客來講,顧客不知道你招牌肯定會對你名氣造成影響,所以簡化成"鹵肉飯"也算水到渠成。
想學鹵肉飯技術(shù)哪里味道好?鹵肉飯是川菜中的一道經(jīng)典菜品,以其鮮香可口、口感細膩而備受食客們的喜愛。在蜀媽的鹵肉飯技術(shù)培訓中,學員將會學習到如何選材、如何烹飪、如何調(diào)味等一系列的技術(shù)和方法,從而能夠制作出美味的鹵肉飯。
臺灣鹵肉飯技術(shù)培訓內(nèi)容:
1.講述的臺灣鹵肉飯發(fā)展史及基礎理論知識制。
2.臺灣鹵肉飯的制作技術(shù)與技巧
3.臺灣鹵肉飯配菜的制作技術(shù)與技巧
4.臺灣鹵肉飯的制作流程與方法
5.臺灣鹵肉飯的操作工藝講解
6.開店的選址、店面設計、經(jīng)營管理技巧。