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      合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
        
      
        
      包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
      
    
      
    
      
        
      機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
      
         
      25018715784000-757-730
      
    
      

      

      
    
      
        
    
      

      




      
    
      
        
    
      

      

      
    
      
        
                
                
        
      
            
            
      
                
      長(zhǎng)沙哪里有涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)
      
                               
      
                    2021-06-06 13:25:22
                
      
                
                
      
                
      
                    
      長(zhǎng)沙哪里有涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)
      

       
      

      涼菜，在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤(pán)。它是具有獨(dú)特風(fēng)格，拼擺技術(shù)性強(qiáng)的菜肴，食用時(shí)數(shù)都是吃涼的，稱之為涼菜。它選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。是一個(gè)讓人一看就很有食欲的特色小吃！
      

       
      

       
      

      　　長(zhǎng)沙紅星鵬飛涼菜培訓(xùn)：
      

      　　1、各種素菜市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧
      

      　　2、實(shí)操紅油做法以及每種原料的處理方法
      

      　　3、涼菜的涼拌方法和各種配料的詳細(xì)講解
      

      　　4、所需設(shè)備購(gòu)買(mǎi)選址及涼菜拼盤(pán)技巧掌握
      

      　　5、各種原料配料市場(chǎng)進(jìn)貨渠道提供
      

      　　紅星鵬飛涼拌菜培訓(xùn)品種:
      

      　　1、涼拌腐竹 2、涼拌黃花菜 3、涼拌海帶 4、涼拌藕片 5、涼拌豆腐皮 6、涼拌竹筍 7、涼拌蕨菜 8、涼拌木耳 9、涼拌黃瓜 10、涼拌白菜 11、涼拌西紅柿 12、涼拌土豆 13、涼拌茄子 14、涼拌青菜 15、涼拌蘿卜 16、涼拌豆角 17、涼拌萵筍 18、涼拌苦瓜等
                      
      
            
      
            
        
      
        
            
      

      


      
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      機(jī)構(gòu)地址：合肥市瑤海區(qū)淮蚌巷光大國(guó)際廣場(chǎng)西北側(cè)
      
    長(zhǎng)沙哪里有涼拌菜技術(shù)培訓(xùn) 請(qǐng)咨詢： 4000-757-730
      
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