長沙輕食沙拉技術培訓

健康餐的一般內(nèi)涵就是指簡單、花過多時間就能吃飽了的食材。充饑、止饑、份量很少，可以說是「健康餐」的初始定義， 三明治是意味著。這幾年由于身心健康風輕輕吹起，油麥菜沙拉是開始走上身心健康輕食食譜的萊單，然后發(fā)高燒的是滋補湯，少糖、低脂肪、低鹽也是奉為規(guī)則。

課程計劃

1. 敘述健康餐的銷售市場氣氛及將來行業(yè)前景。

2. 敘述制做健康餐的各種各樣專用工具和操作方法。

3. 仔細教給健康餐常用食物的解決方式和方法。

4. 仔細教給健康餐每一個流程步驟，熟度的注重，調味料的使用量。

1. 機器設備購置方式具體指導，原料選擇及購置方式具體指導