四川學手工肥腸粉技術(shù)哪里好?肥腸粉在經(jīng)營上靈活多變,小到只需一個攤位即可,千元即可啟動,大則可開店營業(yè),較低30平米即可,所有廚用具皆無特殊,原料都可當?shù)鼗?,較大場地,一個店較少二人便可營業(yè)。如開設(shè)一個30平米小型肥腸粉店,可設(shè)餐位20個左右,投入2-3萬元(包含所有廚用具及營業(yè)設(shè)施),肥腸粉以碗售,可分大、小碗,軍屯鍋魁以個售,可分不同肉餡,通常肥腸粉小碗為5元,如果外加肥腸等則另算,人均消費在6到8元左右(典型的大眾消費),據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀,其綜全毛利潤在60%左右。
肥腸粉培訓內(nèi)容:
1、原材料的選擇
2、紅油的制作過程
3、原材料的處理于加工方法
4、熬制肥腸湯料的方法
5、冒節(jié)子的制作方法
6、臊子的制作方法及保存方法
7、手工肥腸粉的制作過程
8、原材料及設(shè)備的采購指導。
9、開店的建議和指導
四川手工肥腸粉培訓費用多少錢?肥腸粉培訓時間一般根據(jù)肥腸粉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么肥腸粉培訓的時間也就越短。成都蜀媽鄭重承若:每一個肥腸粉培訓學員我們都是包教,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在肥腸粉培訓學習過程中,成都蜀媽肥腸粉技術(shù)培訓將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好肥腸粉技術(shù)。
四川學手工肥腸粉技術(shù)哪里好?蜀媽每一次的肥腸粉培訓,都是和學員們增進彼此了解、提升自信心、增強潛能、突破自我、促進融合的過程,以肥腸粉為主要教學內(nèi)容,蜀媽小吃培訓采用全程實操,一人一灶,不限次數(shù),反復練習,師傅近身守護式培訓為想從事餐飲創(chuàng)業(yè)的人士提供培訓,每一次訓練都是一次飛躍,以入學門檻低,文化程度不限,每個人都有實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的機會的標準讓每位學者擁有更好的提升。
四川手工肥腸粉培訓費用多少錢?成都蜀媽肥腸粉技術(shù)培訓堅持秉承“技術(shù)是根”的理念教學得到無數(shù)想從事餐飲創(chuàng)業(yè)的人士的認可。提供的肥腸粉培訓具有一站式餐飲小吃創(chuàng)業(yè)培訓,實體店整店復制式培訓,懶人式培訓的服務特色,服務周期為不限學時。同時,根據(jù)每個學員的技術(shù)基礎(chǔ)及目的所要學習的課程給予相應的建議,讓您放心、安心、開心。