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慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的。通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的，明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用，是現(xiàn)今蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏，冬季冷藏可保存3-5天。

創(chuàng)飛餐飲小吃培訓(xùn)公司為所有學(xué)員教授的小吃技術(shù)在市場上非常歡迎，學(xué)員后期開店都反饋非常好。來創(chuàng)飛餐飲小吃培訓(xùn)公司學(xué)習(xí)，簽訂培訓(xùn)合同后，公司提供完善的培訓(xùn)課程和售后服務(wù)，技術(shù)簡單好學(xué)，并且不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)自己的接受程度而定。并且后期開店會有專業(yè)人員進(jìn)行上門指導(dǎo)，開起店來省心又省力，讓沒有從事過餐飲行業(yè)的朋友們也能經(jīng)營。

慕斯蛋糕培訓(xùn)課程

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

　　2、掌握使用慕斯蛋糕的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)慕斯蛋糕的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)慕斯蛋糕的選材、處理方法;

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

遵義創(chuàng)飛小吃培訓(xùn)：歡迎您實地考察，先考察滿意后再學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)后終身技術(shù)免費升級。遵義創(chuàng)飛餐飲管理有限公司誠歡迎您的到來!

遵義創(chuàng)飛培訓(xùn)項目：

 地方特色類：德園包子、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋、四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯，鐵板炒飯炒面，長沙米粉、老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、鹵菜、火鍋、四川涼菜 、絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚水煮魚水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，重慶瘋狂土豆，腸粉，冷菜，特色瀏陽蒸菜，煲仔飯 蓋飯，冷串串香，缽缽雞，美顏煲湯，木桶飯，過橋米線，臭豆腐、魚粉、臺灣飲品、港式甜品、各類面食等等超過300種項目。