? 熏醬歷史悠久，可追溯到古代。當時人們?yōu)榱吮４媸澄铮l(fā)明了熏制和醬制的方法。隨著時間的推移，這些技藝逐漸演變成了一種獨特的美食文化。從選材到制作，每一步都蘊含著匠人的智慧和心血。無論是北方的熏肉、熏雞，還是南方的醬鴨、醬牛肉，都讓人回味無窮。

一、引航餐飲餐飲培訓有哪些優(yōu)勢？

1、技術培訓配方傳授
2、二人學習份學費（現(xiàn)在聯(lián)系頁面客服老師，立即領取價值5800元禮包）
3、不限學時學會為止
4、無償復習，升級

5、滾動開班，隨到隨學

6、東北地區(qū)指定餐飲培訓機構

眾多學員，來自全國各地，慕名而來，包括：黑龍江省、內蒙古呼倫貝爾，吉林、遼寧、內蒙其他地區(qū)、河北、山東、北京、天津等

二、引航餐飲熏醬熟食鹵味制作培訓課程？

鹵肉還是老味道，專業(yè)就是財富，歷經8年專業(yè)團隊研發(fā)創(chuàng)新控特熏制技法

干熏色澤紅亮，熏烤味十足，利于保存

濕熏不苦不澀，表皮不宜變干，顏色均勻，

鹵湯成品口感醇厚，回味悠長，瘦而不柴，肥而不膩

核心傳授：老式白鹵湯、傳統(tǒng)黃鹵湯、紅鹵醬湯

豬肉系列：

醬豬耳、醬豬尾、醬肥腸、醬豬舌、醬拱嘴、醬排骨、醬豬肝、醬豬心、醬熏里脊、醬大骨棒、熏肉皮卷、熏豬大肚、醬五花肉、醬護心肉

家禽系列：

五香熏兔、香熏雞脖、香熏雞腿、香熏雞肝、香熏雞胗、香熏雞心、香熏雞頭、香熏雞架、醬熏鵪鶉、五香乳鴿、香熏雞肚、熏雞翅尖

牛肉系列：

醬牛蹄
醬牛心
醬牛尾
醬牛頭肉
醬牛腱子、醬熏牛肚
百草牛肉、醬牛蹄筋
醬牛板筋、醬牛窩骨

鹵味、辣鹵、鹵菜：

鹵味系列、四川辣鹵系列、茉莉香鴨貨系列、
黑鴨系列、麻辣鴨貨系列、現(xiàn)撈鴨貨系列

灌制品、副食、豆制品:

哈爾濱紅腸、麻辣鴨貨、兒童腸、黑鴨鴨貨、松仁小肚、鹽焗雞、老式粉腸、鹽水豬肝、風干腸、虎皮雞手、雞絲卷、羅漢肚、鵝肝腸、松花雞腿、松花蛋腸、頭肉燜子、蒜香肉腸、素雞豆腐、玉米腸、香薰豆皮、松江火腿、風干手撕雞、老火腿、雞湯豆腐絲、里脊肉腸、什錦肉腸、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、水晶肉皮腸、五香海帶卷

?

三、報名享20余種精美涼菜技術贈送

芹菜花生米、熗青椒絲、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、

泡椒鳳爪、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、酸辣藕片、

皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒腰片、麻辣瓜條、蔥油豬耳、

麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍?

四、全心教學培訓服務

贈送：

1、授課開店運營指導

2、提供創(chuàng)業(yè)計劃方案

3、兩人學習只收一份費用

4、提供24小時經營管理咨詢

5、終身技術升級

五、學員學習服務：

2人學習一份學費

手把手教學 ，不限學期

商學院教授指導經營

0元無償技術升級

0元無償提供學習材料

0元無償提供學習餐

不賣料采購自由

0元無償頒發(fā)畢業(yè)證書

0元無償提供創(chuàng)業(yè)計劃

24小時咨詢開店保障

六、教技術，還教賺錢

商學院教授親自指導

開店選址、市場定位

客流分析、投資回報

菜品設計、店面裝修

宣傳營銷、外賣銷售

怎樣與同行競爭?

如何規(guī)避開店風險？

怎樣經營火爆店面？