欧美精品中文字幕在线播放,一级少妇女片完整版免费,国产 日韩 欧美在线观看,中日韩欧美综合一区二区三区

  • <style id="q9rgj"><kbd id="q9rgj"></kbd></style>

    <legend id="q9rgj"></legend>
    • 中國(guó)切換
      首頁(yè)>培訓(xùn)課程 >餐飲培訓(xùn) >鹵菜涼菜 >夫妻肺片
      更新時(shí)間:2023-08-01 14:17:26

      重慶九九味餐飲夫妻肺片教學(xué)

      授課機(jī)構(gòu) 九九味餐飲培訓(xùn)有限公司
      上課地點(diǎn) 中國(guó)各分校|詳細(xì)地圖
      成交/評(píng)價(jià) 5.0分
      聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您!
      機(jī)構(gòu)信息

      機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

      滿意度: 5.0分

      機(jī)構(gòu)地址:重慶南岸區(qū)金山路15號(hào)

      聯(lián)系方式: 13320268705

      (本頁(yè)面由 開(kāi)臣餐飲文化傳播有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對(duì)該頁(yè)面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。)

      夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛肉、牛頭皮、牛舌、牛心、牛肚為主料,進(jìn)行鹵制,然后切片。制作精細(xì),色澤美觀,麻辣濃香,質(zhì)嫩味鮮,非常受歡迎。今天,就跟小編一起來(lái)學(xué)一學(xué)紅油豬耳朵的做法吧!

      較好步

      將鮮牛肉、牛雜洗干凈,切成1斤左右重的塊。然后放入沸水鍋中焯水10分鐘,撇去血沫,焯水后撈起。

      第二步

      另起一鍋,加入鹵水和食材進(jìn)行鹵制,用旺火燒沸約30分鐘后,改用小火煮90分鐘,煮到牛雜熟而不爛,先熟的可以先撈出,晾涼待用。

      第三步

      制作鹵汁:鹵水 1250克、鹽 60 克、味精60克、雞精 25 克、白糖 50 克、醬油50 克,攪拌均勻,鹵汁即成。

      第四步

      將花生米清洗干凈,瀝干水分。坐鍋燒油,待油溫升高后冷卻一下,下入花生米,炒香后撈出瀝油。

      第五步

      夫妻肺片比例:牛肉、牛心、牛肚、芹菜各40克,調(diào)好的鹵汁150克、孜然粉5克、花椒面2克、蒜泥6克、花椒油5克、香油5克、藤椒油5克、紅油75克、油辣子20克拌勻、熟花生米適量。

      ?

      ?

      課程評(píng)價(jià)
      聚劃算

      提交咨詢,立享機(jī)構(gòu)品質(zhì)服務(wù)

      聯(lián)系號(hào)碼
      想學(xué)什么