課程詳情
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食為先杭州小籠包5大
- 1.食為先自己有小籠包實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會銷售小籠包，我們的配方、工藝等都是通過摸索出來的；
- 2.食為先小籠包這個項目以前有一個學員在我們這里學習之后，曾帶動一幫老鄉(xiāng)大約有開過四五百家店面，非常；
- 3.食為先現(xiàn)在把這個曾經(jīng)有指導過老鄉(xiāng)開店的這個學員特聘到公司，專門給各類學員分享他的選址經(jīng)驗；
- 4.通過這幾年的實體店經(jīng)驗積累，我們摸索了一整套開小籠包的優(yōu)化方案，有興趣的朋友也可以來我們實體店參觀；
- 5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經(jīng)過一些微整，火力更合理，煤氣才會更節(jié)約，改良之后一個月的煤氣費都可以節(jié)省好幾百塊；
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實際操作內(nèi)容
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項目實操內(nèi)容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；? -
項目實操內(nèi)容二
發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；? -
項目實操內(nèi)容三
面點制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握；? -
項目實操內(nèi)容四
原料采購、存放、保鮮技術(shù)；? -
項目開店指導
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)！
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食為先南翔小籠包5大
- 1.低風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；
- 2.一性次繳費，中途不收任何費用；
- 3.簽訂書面蓋上公章，具有法律效力，在報名后獲得相關權(quán)利；
- 4.學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意為止；
- 5.享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個客戶利益不受損失。
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實際操作內(nèi)容
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項目實操內(nèi)容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；南翔小籠包原材料，設備的選擇，采購；? -
項目實操內(nèi)容二
南翔小籠包皮凍的制作；?項目實操內(nèi)容三
南翔小籠包肉餡的制作；? -
項目實操內(nèi)容四
南翔小籠包面皮的制作；? -
項目實操內(nèi)容五
南翔小籠包包的制作；? -
項目開店指導
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)！
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學技術(shù)為什么要來食為先？
連鎖品牌
專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支
提供學費分期
不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
課程評價
聚劃算
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嘉興食為先粑粑制作培訓班低風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；