第4組->25.碳鍋魚
| 授課機構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓西鄉(xiāng)校區(qū) |
| 上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
豫香園小吃培訓特色碳鍋項目:碳鍋雞、碳鍋魚、碳鍋排骨、碳鍋羊肉、碳鍋牛肉等等。我們有從業(yè)多年的老師，從基本原材料選擇購進開始教學，一對一手把手教學，學員親自動手實踐操作練習，傳授全套秘制配方配料。至于具體的學習時間學校是沒有限制，學校老師是根據(jù)學員自己的接受能力來安排學習的課程，因為每個人的接受能力是不同的，學習時間沒有限制，學校是的。
新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓學校的各種小吃美食經(jīng)過多位老師改進，口味佳，味道正宗。學校培訓設(shè)備設(shè)施齊全，任職老師均來源于老師傅，老師經(jīng)驗豐富技法嫻熟，采用循環(huán)教學及階段考核的課程模式，每位學員都可以學會學精。新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓師傅從選材開始到切工、秘方的配制、腌制時間控制、制作等過程手把手現(xiàn)場培訓。學員隨到隨學，親手操作，理論與實踐相結(jié)合，包教，免費提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，學以致用，經(jīng)營.
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。而且雞肉含有對人體生長發(fā)肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
碳鍋雞湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、五香味正，而且好吃不貴，大眾美食，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了雞可以涮時令青菜，”碳鍋雞”以碳火烘烤，讓雞入味，較重要的是湯料，是否美味全要看這湯料了.我們傳授的碳鍋雞是配方，所做的碳鍋魚、碳鍋雞湯色紅亮，味道鮮美，久吃不膩，顧客回頭率高，并且不添加任何對人體有害的物質(zhì)，讓顧客吃著舒心，吃后放心。
較近很多學員問我們，較近做什么小吃比較？其實這種情況還是根據(jù)學員當?shù)氐那闆r說的。目前來學習的學員報名精品項目的有：手抓海鮮 海鮮 肉蟹煲 巴西烤五花肉 黑鴨 烤鴨 竹編雞 竹編鴨 竹編鴨 轉(zhuǎn)爐烤魚 農(nóng)夫烤雞 大盆骨 手撕大骨頭 干鍋系列 雞公煲 炒海鮮 龍蝦盛宴 紅燜羊肉 臺灣鹵肉飯 黃燜雞米飯 麻辣香鍋 各種火鍋技術(shù)培訓 小龍蝦 大盤雞。
豫香園碳鍋魚、碳鍋雞是由家傳秘方精選幾十種佐料精制而成的, 經(jīng)多年研究實驗，經(jīng)多次改良，終做出適合大眾口味碳鍋雞、碳鍋魚，制作上采取急火快翻,一氣呵成,注重成品的鮮嫩,清鮮醇濃并重,以清鮮為主,保持魚香麻辣的特色,又有主次之分和輕重之別,后又采取以碳火煨燉,具有肉質(zhì)細嫩,香辣濃郁撲鼻,食之口香酥糯,入口即溶,回味悠長。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
豫香園碳鍋經(jīng)營特點：豫香園碳鍋雞 碳鍋魚以碳鍋雞 碳鍋魚、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一身，做出的成品軟爛不膩，蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.原汁原味，風味獨特，醇香鮮美，滋補養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞。也因為在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新，同時得到了社會投資者的廣泛認可。陽光早餐系列項目具有本低利豐、回收快的，平均凈利55-65，讓投資者一開業(yè)就能實現(xiàn)顧客盈門，可在短期內(nèi)收回全部投資。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇！?br/> 豫香園現(xiàn)開設(shè)有（小吃類、早餐類、鹵菜類、油炸類、面食湯類、燒烤類、各種餅類、涼菜燒炒菜類、糕點類）等百余項技術(shù)，其中有多種是名吃。如：蘭州拉面、秦鎮(zhèn)米皮、陜西涼皮、寶雞搟面皮、福建千里香餛飩、黃橋燒餅、川菜火鍋、麻辣燙、酸辣粉、酸菜魚、回鍋肉等。既可流動經(jīng)營，也可開店，適合各地經(jīng)營。學習的學員個個都能學到過硬的技術(shù)，每位學員都能自己開店做老板。
