廣州番禺區(qū)鐘村蘿卜牛雜合作費多少 正宗蘿卜牛雜免費招商合作 蘿卜牛雜培訓(xùn)、臭豆腐培訓(xùn)、串串香培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn) 廣州本世餐飲小吃培訓(xùn)
佛山市禪城區(qū)蘿卜牛雜哪里學(xué) 特色小吃專業(yè)培訓(xùn) 蘿卜牛雜的做法及配方
| 授課機構(gòu) | 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點 | 廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
蘿卜牛雜是廣東的傳統(tǒng)小吃，香噴噴的蘿卜牛雜是不少廣州人的至愛，廣州街頭有著一道其他城市沒有的獨特風(fēng)景：如果你是初次到廣東省來的話，當你看到許多人，特別是年輕一族，一手拿著一個小小的泡沫碗，一手拿著竹簽，站在較繁華的街頭，無視來來往往的人群，毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。
廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街 聯(lián)系人：鄒女士 電話/微信/strong>
QQ:乘車方式:地鐵8號線，中大地鐵站C2出口即到（非常方便）！
廣州本世蘿卜牛雜課程介紹：
蘿卜牛雜，廣東特色小吃，骨頭煲出湯底，簡單調(diào)試口味，將處理干凈的牛雜放入湯里，慢慢煲煮，然后再放入新鮮脆嫩的蘿卜，小火繼續(xù)煲煮，直到牛雜和蘿卜互相滲透、吸取，渾然一體，香濃鮮嫩，滋味可口。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1：學(xué)習(xí)煲牛雜湯與調(diào)湯底的口味。
2：學(xué)習(xí)處理各類牛雜。
3：學(xué)習(xí)白蘿卜的處理與切制。
4：學(xué)習(xí)制作蘿卜牛雜專用辣椒醬。
5：學(xué)習(xí)炒制各類牛雜。
6：學(xué)習(xí)煲煮各類牛雜食物。
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蘿卜牛雜學(xué)習(xí)內(nèi)容：
傳授牛肝、牛心、牛肉丸、牛肺、牛肚、牛腎、牛腸、白蘿卜的清洗處理方法，秘制牛雜湯底的煮制，海帶、豬紅、面筋、蓮藕等配料的冒制等。
授課方式：
一、理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。
二、示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地
我們的宗旨:收費透明，包教，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
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免費電話: 400.089.8720
咨詢電話: 1.3.1.1.3.9.5.2.4.3.7（也是微信號）
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公司培訓(xùn)總部: 廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街
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廣東省廣州市白云區(qū)廣園中路
廣東省廣州市黃埔區(qū)大沙地東
廣東省廣州市番禺區(qū)興業(yè)大道
廣東省廣州市花都區(qū)龍珠路
廣東省廣州市南沙區(qū)進港大道
廣東省廣州市蘿崗區(qū)科學(xué)大道
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