課程詳情
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項目名稱：湘味木桶飯
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項目品牌：食為先
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學習內容：湘味木桶飯全套技術
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培訓品種：見具體介紹
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學習時間：7-10天
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學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。
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原料設備：不受任何限制
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售后服務：免費技術升級
湘味木桶飯培訓
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一、木桶飯培訓技術介紹：
? 傳授全套技術，核心調料配方，木桶飯調料采購渠道，木桶飯開店經營問題的解答等等。
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二、木桶飯培訓項目介紹：
木桶飯，是一個讓麥當勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時下流行的各類元素，如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方，猶如一塊磁石，瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費。
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木桶飯之所以有這樣的魅力，跟木桶飯本身的定位是分不開的。木桶飯起源自湘西一帶，說起木桶飯，就不能不提下湘西的奇幻文化，傳統(tǒng)的湘西居民，對養(yǎng)生保健非常注重，尤其對木器有著一種深深的崇拜，認為木器能夠祛病消災，延年益壽。因此舉凡家里面的用具，都用木器，連吃飯也不例外。
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其后，隨著開放，湘西當地的居民出外謀生，逐漸將這種古老的餐飲方式帶到了各地，這也是木桶飯的雛形。就目前來說，做木桶飯，利潤還是非?？捎^的，一份木桶飯，十幾塊錢，人人都能消費得起，利潤也是非?？捎^，如果你打算開家木桶飯店，就來我們食為先這里實地學習考察吧。
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三、木桶飯培訓內容：
1、木桶飯經營設備器具與經營模式；
2、各種肉類及青菜類原料處理方法；（刀功、拋鍋等）
3、木桶飯各種菜的炒制技術；（共計64款菜）
4、木桶飯各種飯的特殊加工過程；
5、學員練習各種木桶飯的制作；
6、投資預算分析與經營管理方法?。
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四、木桶飯培訓方式：
按照木桶飯標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
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五、木桶飯培訓時間：
? 上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為7-15天左右，視個人學習能力而定。
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六、木桶飯項目部分學員留影
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七、食為先木桶飯技術培訓：
1、??木桶飯64個菜，全部學員能操作，而且可反復練習；
2、??不需要承擔材料費，完全由我們提供；
3、 ?學成后還會告訴你開店的技巧；
4、 ?簽訂學習合同，包教，學習技術有。
5、 ?學員親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
6、 ?學員后期技術有任何問題，可隨時聯系，或者隨時回來繼續(xù)學習。
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食為先精英教師團隊
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專業(yè)化教學??傳授正宗技術
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