• 項(xiàng)目名稱：蘭州拉面

• 項(xiàng)目品牌：食為先

• 學(xué)習(xí)內(nèi)容：蘭州拉面全套技術(shù)

• 培訓(xùn)品種：見(jiàn)詳細(xì)介紹

• 學(xué)習(xí)時(shí)間：4-10天

• 學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。

• 原料設(shè)備：不受任何限制

• 售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

蘭州拉面培訓(xùn)

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一、蘭州拉面培訓(xùn)技術(shù)介紹：

? ?? 蘭州拉面暫停教學(xué)，傳授全套技術(shù)，原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道，??核心配方和操作方法，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的技巧等等。??

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二、蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

? ?蘭州拉面，相信很多朋友都吃，感覺(jué)味道如何？這個(gè)是比較具有中國(guó)特色的代表性面食，蘭州有名的小吃，蘭州拉面，但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃，隨著人們生活水平的，人們對(duì)飲食不再停留在過(guò)去吃飽層次上，而是吃好，吃得有價(jià)值，對(duì)飲食追求營(yíng)養(yǎng)豐富，健康。開(kāi)面館賣面條，都是一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的美食，從營(yíng)養(yǎng)成分看，面食比米飯利于，但是關(guān)鍵要看進(jìn)食的分量。電視熱播劇《雙城生活》一句臺(tái)詞走紅。

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因此開(kāi)一家拉面館具廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間，蘭州拉面難不難學(xué)，這是許多想開(kāi)拉面管的朋友都會(huì)問(wèn)的問(wèn)題。蘭州拉面是一種技術(shù)，誰(shuí)學(xué)會(huì)了誰(shuí)就可以拉，蘭州人不是個(gè)個(gè)都會(huì)，也不是天生就會(huì)，也是學(xué)的。

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三、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、??原料的選取，掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)；

2、??蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作；

3、? 學(xué)習(xí)從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面，煮骨湯--調(diào)湯--成品。

4、? 店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

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四、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：

按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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五、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為5-10天左右，具體學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間看個(gè)人的接受能力，學(xué)會(huì)為止。

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六、蘭州拉面項(xiàng)目學(xué)員留影

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七、食為先蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)：

1、??拉面師傅技術(shù)好，十年的蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，手把手教會(huì)學(xué)員全套蘭州拉面技術(shù)。

2、?簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

3、?學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

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食為先手工拉面5大

• 1.低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；

• 2.一性次繳費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用；

• 3.簽訂書面蓋上公章，具有法律效力，在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利；

• 4.學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)滿意為止；

• 5.享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴，每個(gè)客戶利益不受損失；

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• 連鎖品牌

• 專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支

• 提供學(xué)費(fèi)分期

• 不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題

• 業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

• 多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)

• 正宗技術(shù)配方

• 擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

• 熱門開(kāi)店項(xiàng)目

• 已開(kāi)放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你

• 精品開(kāi)店課程

• 定期在食為先總部商開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

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