湖南三鮮豆皮培訓(xùn)
長沙三鮮豆皮培訓(xùn)
| 授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校 |
| 上課地點(diǎn) | 長沙星沙星沙大道|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
三鮮豆皮
烹飪親臨指導(dǎo)、教導(dǎo)有方、口味獨(dú)特、讓您終身受益
在武漢，以老通城的三鮮豆皮歷史為悠久，也負(fù)盛名?！袄贤ǔ恰笔且患揖茦堑拿?，創(chuàng)建于1931年，位于漢口中山大道大智路，以經(jīng)營三鮮豆皮聞名，素有“豆皮大王”之譽(yù)。到武漢而不去“老通城”，就難算得是品嘗過“漢味”美食“老通城”之所以有名，一則為有獨(dú)特的名吃“三鮮豆皮”；二則因是“”68年滄桑；三則之，全省餐飲業(yè)股份公司；四則布局巧妙，文化色彩濃郁?！袄贤ǔ恰睅缀醭蔀橥獾刭e客對武漢市的別稱了。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 三鮮豆皮----雞蛋豆皮---- 鮮肉豆皮-----牛肉豆皮----- 豆?jié){----豆腐腦 |
| 培訓(xùn)課程安排 | 1.三鮮豆皮的配菜處理方法與技巧； 2.各種豆皮的制作方法與調(diào)味； 3.豆?jié){、豆腐腦的做法； 4.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息； 5.店面選址及經(jīng)營管理技巧 |
| 培訓(xùn)時間 | 老師一對一授課，包教,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、三年升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用. |
| 特別優(yōu)惠 | 1.本公司所有項(xiàng)目，同時學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計，指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級。 |
設(shè)備投資 200;500元
1. 蜂窩煤爐100元 2. 大鐵鍋一口100元 3. 蒸桶一個80元 4. 其它小工具200元
原材料300元 糯米、食用調(diào)和油、五花肉、雞蛋、面粉、調(diào)料、煤等共計300元（按日 盈600元計算）
流動資金： 300—500元 經(jīng)營選址相當(dāng)關(guān)鍵，建議以店面經(jīng)營，在學(xué)校旁、居民區(qū)、商 業(yè)區(qū)、街道路口、工廠附近等位置都是經(jīng)營的好地方，積累資本，后期擴(kuò)大規(guī)模。
營業(yè)利潤分析 小型攤點(diǎn)
日營業(yè)額400－600元； 利潤50％，為200-300元；一月按30天計，為6000-9000元。 中型攤點(diǎn) 日營業(yè)額600-1000元；利潤50％，為300-500元；
一月按30天計算，為9000-15000元。啟動資金：400~1000元(不含門面租金，擺攤即可經(jīng)營，可想是非?？捎^。
聯(lián)系方式
咨詢熱線：曾師 微信）
咨詢 QQ：/span>
聯(lián)系地址：湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
