【食為先小吃培訓(xùn)學(xué)?！?574-   QQ：，食為先擁有一支以烹調(diào)師和專業(yè)技師為骨干、經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用實(shí)操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作，手把手教、包教，在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。預(yù)約試聽體驗(yàn)課及更多課程優(yōu)惠活動(dòng)請?jiān)诰€咨詢或致電我們值班老師?。?/p>

項(xiàng)目名稱：鐵板豆腐/土豆

項(xiàng)目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：鐵板豆腐/土豆全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：見具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間：2-4天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：技術(shù)升級(jí)

鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)

一、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)技術(shù)介紹：

 傳授全套技術(shù)，專門配制的香料，核心調(diào)料配方，開店經(jīng)營所需設(shè)備介紹等等。 

二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

鐵板豆腐，家常菜肴，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的?？褪巢?。

“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，豆腐，時(shí)至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及人民的喜愛。

 發(fā)展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風(fēng)味特有,制作工藝簡單食用方便的特點(diǎn)。在現(xiàn)代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛的一種特色小吃。

鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，香豆腐的香比較重要的就在香料的配制上，配方掌握得當(dāng)，那無疑就是比較有營養(yǎng)的特色小吃。

三、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)內(nèi)容：

1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧；

2.豆腐加工制作全流程與技巧實(shí)操；

3.各種配料的處理方法與技巧實(shí)操；

4.鐵板豆腐秘制配方實(shí)操與練習(xí)；

5.所需幾十種香料的識(shí)別配料配方；

6.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?/p>

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)；

8、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。

四、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)方式：

按照鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、食為先鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)：

1、 老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，所有技術(shù)包教；

2、 我們的配方烤出的豆腐色鮮味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，可觀性強(qiáng)，環(huán)保衛(wèi)生，顧客吃得放心、舒心。手把手教會(huì)學(xué)員求全套鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)技術(shù)。

3、 我們的各個(gè)項(xiàng)目都是市場上熱門項(xiàng)目，不適應(yīng)市場上項(xiàng)目就會(huì)淘汰掉。

4、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

5、 學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)校提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

七、鐵板豆腐/土豆項(xiàng)目部分學(xué)員留影

食為先團(tuán)隊(duì)

專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)

食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，目前已開設(shè)多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地，分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺(tái)州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。 

食為先培訓(xùn)

 不怕你學(xué)不來 就怕你不來

懂行的人選食為先，因?yàn)槠放茐虼?，?shí)力夠強(qiáng)

食為先鄭重：

1、手把手實(shí)操教學(xué)，包教，學(xué)會(huì)為止，學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作，學(xué)到滿意為止，方可畢業(yè)。

2、學(xué)員在學(xué)習(xí)期間，食為先毫無保留的傳授餐飲項(xiàng)目全套制作流程、技術(shù)、配方。

3、品嘗，專業(yè)開店指導(dǎo)，專業(yè)技術(shù)升級(jí)。

4、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、中餐費(fèi)用、資料費(fèi)用，以及三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi)用，學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。

【食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校】0574-   東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實(shí)訓(xùn)從06年開始以來，截至今日已經(jīng)培訓(xùn)了超過數(shù)十萬名學(xué)員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個(gè)培訓(xùn)基地。 更多課程詳情或預(yù)約試聽體驗(yàn)課程，請聯(lián)系在線值班老師??！