鴨脖是有名的小吃。 鴨脖技能訓(xùn)練班是將川味鹵方改進(jìn)后用在 鴨脖上，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感影響，鮮美無(wú)比，所以很快成為了人喜歡的名小吃?，F(xiàn)在， 鴨脖在全國(guó)各地隨處可見(jiàn)，而且形成一些新的門戶。

蜀媽麻辣鴨脖技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1.鴨系列加工器具、設(shè)備使用方法和采購(gòu)方式。

2.加工鴨系列所需的香料、麻辣料的認(rèn)知和使用方法。

3.培訓(xùn)鴨系列鹵水的生產(chǎn)和維護(hù)。

4.鴨系列鹵水的調(diào)味方法和技巧

5.培訓(xùn)鴨系列選料及腌制方法。

6.鴨鴨脖和各種鴨雜的時(shí)間和技巧

7.鴨脖烘烤技巧.半成品保管技巧

8.投資預(yù)算分析及管理方法。

蜀媽餐飲循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué)，理論與實(shí)踐結(jié)合，一對(duì) 一教學(xué)，手把手教。老師打下手，學(xué)員實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)配方絕不保留。

四川麻辣鴨脖技術(shù)培訓(xùn)哪家好？蜀媽鴨脖技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、鴨脖技術(shù)產(chǎn)品、原料來(lái)源經(jīng)過(guò)多次檢查、精心挑選，然后融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)食品烹飪技術(shù)，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)藥品飲食食譜，并存，積累了多年的努力。蜀媽鴨脖技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，麻辣鴨脖技術(shù)培訓(xùn)，選擇香囊配方、鴨頭、鴨脖、鴨掌、整只鴨一起烹飪，名為麻辣鴨，一直流傳至今。蜀媽鴨脖技術(shù)培訓(xùn)，蜀媽學(xué)習(xí)純鴨脖技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)在不僅鴨脖、鴨頭、鴨掌辛辣、鴨黃、鴨腸、鴨心、鴨翅、鴨架、鴨舌也香，香但不油膩。真的是吮吸手指回味，掛牙留香！

四川麻辣鴨脖技術(shù)培訓(xùn)哪家好？蜀媽鴨脖技術(shù)培訓(xùn)中心使用的獨(dú)特教學(xué)方法和培訓(xùn)方法受到了大多數(shù)用人公司和學(xué)生的高度好評(píng)。蜀媽麻辣鴨脖技術(shù)培訓(xùn)中心設(shè)施齊全，干凈整潔。所有項(xiàng)目均由教師親自演示。 一 對(duì)一的操作模式時(shí)學(xué)習(xí)，您滿意，并提供一站式的開(kāi)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。