學習做法詳細的淮南牛肉湯流程

　　因為就對于現在市面上有些淮南牛肉湯店的采取是消費者自己取餐的一個經營上的方式，所以淮南牛肉湯店在經營的過程當中就需要周到將消費者點好的菜品送到桌上，還有便就是對于淮南牛肉湯店內的各種調味品上的不斷制作，由于每個人的淮南牛肉湯店在口味上也都是不一樣的，所以淮南牛肉湯店的經營者就會在桌子上擺放一些調味品。

　　其實要想將所經營的淮南牛肉湯店能夠開好那么靠的不僅僅只是一些小店鋪經營技巧，關鍵就是要將淮南牛肉湯店的口味而能夠做好，因為顧客再到店消費首時先看到的就是淮南牛肉湯店內產品的口味，如果淮南牛肉湯店內產品的口味做的不好的話，那么淮南牛肉湯店內的衛(wèi)生以及和服務方面做的再好的話也是沒有太大用的。

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　　項 目 教 學 內 容：材料的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程。

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