泊頭餛飩實體店培訓
保定千里香餛飩王簡介：千里香餛飩的制作從較初的簡單調(diào)餡制作，到現(xiàn)在的預制配方配料制作有一整套的技術(shù)及操作手法，此技術(shù)更多地迎合了各地群眾的口味，更適合開店進行經(jīng)營?，F(xiàn)在正宗千里香餛飩有四大操作技術(shù)：1、千里香專用香油熬制 2、千里香餛飩專用香湯煅制與千里香餛飩專用餛飩黑醬的熬制 3、千里香餛飩專用香肉餡配制4、千里香專用面皮精制，這四個至關(guān)重要的要點，所以只有掌握好了這四個步驟，就能夠做出來正宗的福建千里香餛飩。

餛飩店投資不大、開店靈活、經(jīng)營，餐飲從業(yè)經(jīng)驗，投資少，快，面向大眾化消費，無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是餛飩之絕技，餛飩較重湯料，而水餃重蘸料，亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費時較短，客戶眾多。

餛飩是源于中國北方的傳統(tǒng)小吃，卻在南方發(fā)揚光大。福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的特色小吃，屬于閩菜系。由精煉千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合口味的食品。

如今的千里香餛飩有四大操作技術(shù)：一 香油熬制、二香湯煅制、三 香肉餡配制、四千里香專用面皮精制。從配方配料到用法都有的規(guī)則，可以這么說沒有完全的技術(shù)就調(diào)不出福建千里香餛飩獨特口感和香味來。

學餛飩技術(shù)來廚掌柜小吃培訓，多種餛飩做法，了解更多，可以關(guān)注我們，*，不限制學習時間，學會為止，一般3天左右可以熟練掌握，我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號。