哪里有學(xué)做油炸的課程

經(jīng)營特點

僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風(fēng)險，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售。

學(xué)習(xí)品種

油條 面窩 油餅 麻元（歡喜砣） 糯米雞 雞冠餃

南瓜餅 豆?jié){ 豆腐腦 清酒 蛋酒 桂花米酒

學(xué)習(xí)內(nèi)容

1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

2.油條所用多種原料認(rèn)識及性能；

3.秘制餡料配方及實際動手操作；

4.油炸各種產(chǎn)品制作流程及技巧；

5.油條制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。

6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息；

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。