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杜仁杰學校地址：浙江省杭州市余杭區(qū)臨平街道龍王塘路86號

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既然“金無足赤，人無完人”，食品安全這事兒，同樣不能苛求無缺或萬無一失，即便是食品安全控制更加嚴苛的發(fā)達，也并不意味著可以實現(xiàn)食品安全零事故，更不敢對此拍胸脯、打保票

可是為什么休閑食品的合格率不到?jīng)]引起那么大的反應，調(diào)味品的合格率沒達到也沒引發(fā)廣泛吐槽，偏偏大家就跟奶粉扛上了呢？　　3月3日兩會現(xiàn)場

對于“你對中國國產(chǎn)奶粉有信心嗎”的追問，政協(xié)委員、CCTV主持人崔永元直截了當?shù)卣f：“當然沒信心啦

”天然酵母杭州杜仁杰面包培訓學校問：“不是說中國內(nèi)地奶粉99是合格的嗎？”小崔說：“我哪知道1在哪里呀？”――其實，這個道理對于任何合格率未達的事物都可以通用

但是，大家對于哪怕稍微有可能不利于嬰幼兒健康的東西都是零容忍，因為他們那樣嬌弱卻承載著我們的未來學做蛋糕店速成課程多少錢

　　再者，人們對奶粉合格率99反應強烈，乃是因為根本不相信這個數(shù)據(jù)，這個“”數(shù)據(jù)跟大家的現(xiàn)實感受差距太大了

乳品負面新聞連年挑戰(zhàn)大眾神經(jīng)，提心吊膽的人們極度缺乏安全感

誰也不能指望，靠幾個抽查數(shù)據(jù)就能立馬恢復消費者的信心和信賴

　　但是，大眾也應看到，99的合格率并不是無源之水

關于國產(chǎn)奶粉99安全的這個數(shù)字其實早在去年6月就引起過爭議

當時中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡表示，近三年來，對乳制品行業(yè)和企業(yè)進行整頓，成效顯著，有關部門和組織對乳制品質量抽檢的結果是99以上合格，從時間縱向看，是歷史好，希望大家不要過度質疑學做蛋糕店速成課程多少錢

去年，宋昆岡的這番話也曾引起一番軒然大波，招致許多消費者的反感

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可是，宋先生的話真的大錯特錯有那么離譜嗎？非也

他并沒有說我們的乳品已經(jīng)是“好”，而是說“從時間縱向看，是歷史好”，就是說跟過去相比變好了，不等于說已經(jīng)非常好、好到頭了學做蛋糕店速成課程多少錢

他也沒有簡單粗暴的叫大家“不要質疑”，而是說“不要過度質疑”，什么事情一旦“過度”了就會過猶不及

　　食品安全監(jiān)管者的不足理應被公眾批評，同時，食品安全工作日益受到重視正在不斷進步的事實也應該被大家看到并肯定

這樣不但能給我們的食品安全事業(yè)更多鼓舞和正能量，同時也能消費者自己能夠享受到食品安全變好帶來的益處

大家應該用發(fā)展變化的眼光看問題，不要一朝被蛇咬就全盤否定再也不相信，消費信心的主體是恢復信心的關鍵

沒有必要拒國產(chǎn)食品于千里，事實上外國的食品也沒有合格率，一樣年年冒出各種問題

請把你的信心與我國食品安全事業(yè)的進步聯(lián)系起來，共同成長吧

　　從1月1日開始，《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》正式施行，預包裝食品必須在標簽上強制標明4種營養(yǎng)成分（蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉）和能量含量值及其占營養(yǎng)素參考值（NRV）比學做蛋糕店速成課程多少錢

這項規(guī)定已經(jīng)實施了兩個多月，但很多市民仍然看不懂這個“營養(yǎng)身份證”

　　“那么專業(yè)的詞匯，壓根兒就不是給我們看的

”市民劉女士告訴天然酵母杭州杜仁杰面包培訓學校，這段時間她注意到很多東西上都貼上了營養(yǎng)標簽，但它們代表的含義自己卻一點也不明白

另一位正在挑選速凍食品的顧客也認為，這些信息看上去很專業(yè)，但由于自己不懂，實際上對他選購商品起不到什么作用，所以就顯得不重要了，“現(xiàn)在大家對營養(yǎng)都挺注意，我以前買東西一般只看保質期，現(xiàn)在有了個新指標可以對比，還是希望它能更加通俗易懂”

接受天然酵母杭州杜仁杰面包培訓學校采訪的幾位市民均表示，營養(yǎng)標簽上難理解的是“營養(yǎng)參考素價值”（NRV），完全不明白學做蛋糕店速成課程多少錢